Lancement de la Fête de la science en Isère

Lancement de la Fête de la science en Isère : venez vivre une expérience entre science et gastronomie !

L’Isère se hisse cette année au 1er rang des départements de France par son nombre d’événements programmés. Pour célébrer cet enthousiasme collectif, toute l’équipe de Territoire de sciences vous donne rendez-vous pour le coup d’envoi officiel de cette nouvelle édition dédiée aux « Saveurs savantes ».

Au programme de ce temps fort :

• 11h00 : Allocutions officielles et lancement de la Fête de la science.

• 11h45 : Animation exclusive « Bulle de saveurs savantes ».

Plongez au cœur d’une rencontre gustative et scientifique inédite

Laissez-vous surprendre par une expérience interactive originale à la croisée de la recherche, des plantes et des arts culinaires.

Pour cette séquence conviviale, nous aurons le plaisir d’accueillir un plateau d’exception :

• Odile Mattei, ambassadrice régionale de l’événement et figure incontournable de la gastronomie (ex-journaliste de « Goûtez voir » sur France 3).

• Nathalie Coranti, cheffe talentueuse du restaurant Le Deux Neuf Deux (rue Saint-Laurent à Grenoble).

• Eder Tomas Gonzalez De Mendivil, chargé de recherche au CNRS.

• Manon Paul-Traversaz, enseignante-chercheuse à l’Université Grenoble Alpes (UGA).

Ensemble, ils croiseront leurs regards, leurs savoirs et leurs sens pour vous offrir une démonstration captivante et gourmande.

Ne manquez pas ce rendez-vous unique !

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Evénement gratuit, sur réservation. Places limitées.